MALZEMELER Yumurta beyazı 140 gr Toz şeker 180 gr Toz badem 30 gr Un 30 gr Tereyağ 180 gr Kabartma tozu 12 gr Vanilya 0,1 gr HAZIRLANIŞI: Yumurta beyazı, toz şeker karıştırılır. Badem, un, kabartma tozu bunun içine ilave edilir ve 15 dakika karıştırılır. En son olarak eritilmiş tereyağ ilave edilir. 3 dakika yağ yedirilene […]
Archive for the ‘Kurabiye’ Category
Frambuaz reçelli kurabiye


Malzemeler: 150 gr tereyağ 75 gr pudra şekeri 1 yumurtanın beyazı 1/8 çay kaşığı tarçın 250 gr un 4 gr kabartma tozu Bir kaç damla kırmızı gıda boyası Frambuaz reçeli için: 250 gr donmuş frambuaz 100 gr şeker 1/2 limonun suyu 1 çay kaşığı mısır nişastası Donmuş frambuaz, şeker ve limon suyunu pişirin, 2 yeme […]
Kaya kurabiye


Malzemeler 3 Yumurta 1 su bardağı şeker 250 gr. oda sıcaklığında margarin 1 su bardağı kuru üzüm 1 su bardağı küçük küçük parçalanmış ceviz Yaklaşık 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Yapılışı: Yumurta çırpılır, şeker ilave edilerek çırpılmaya devam edilir. Oda sıcaklığında yumuşamış margarin eklenir. İyice eriyip, yumurta ve şekerle yoğun kıva gelinceye […]