Zeytinyağlı taze fasulye


Malzemeler
1 kilo taze fasulye
2 yemeklik soğan
3 domates
1 çay bardağı zeytinyağı
3 diş sarımsak (temizlenmiş ve ikiye bölünmüş)
2 çay kaşığı tuz
2 adet kesme şeker

Yapılışı:
Fasulyelerin kenarlarındaki kılçıklar temizlenir. Fasulye enli ise boydan ikiye bölünür ve yıkanır. Yemeklik doğranmış soğanlar zeytinyağı ile 2-3 dakika kavrulduktan sonra fasulye, domates, sarmısak, zeytinyağı, tuz ve şeker eklenir. 15 dakika arasıra karıştırılarak fasulyelerin rengi değişinceye kadar pişirilir. Üzerine yarım su bardağı kaynar su ilave edilerek 40-45 dakika kısık ateşte pişmeye bırakılır. Piştikten sonra aynı tencerede kapağı kapalı olarak soğutulduktan sonra servis yapılır.

Afiyet olsun…
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Powered by WordPress | Find Wireless Deals at BestInCellPhones.com. | Thanks to iCellPhoneDeals.com Free Cell Phones, Find Highest CD Rates and Incinerador De Grasa Revisión